Un week-end très ordinaire.

Après cette nuit d’exception dont nous garderons longtemps le souvenir, cap sur Estours pour y finir tranquillement la semaine. Parmi les activités de saison en ce début d’octobre, il y a la cueillette du patxaran, c’est-à-dire des prunelles que l’on met à macérer dans une anisette spéciale, et ce jusqu’à l’année suivante, ce qui donne cette fameuse liqueur basque appelée « patxaran » que l’on boit habituellement (et avec modération, bien entendu 🙂 ) bien fraîche à la fin d’un bon repas.
La récolte du patxaran n’est pas chose facile au pays Basque, car la concurrence est rude. En Ariège, par contre, personne ne prépare le patxaran ou presque, c’est donc ce samedi 12 octobre que nous sommes partis vers Azas où nous avions repéré de jolis pieds le long du chemin du Mirabat.

C'est toujours agréable d'aller se promener à Azas car le village est très bien entretenu, il y a encore plein de fleurs début octobre.

C’est toujours agréable d’aller se promener à Azas car le village est très bien entretenu, il y a encore plein de fleurs début octobre.

De là la vue plonge sur le hameau de Couflens de Betmajou, il paraît que les Anciens aimaient bien surveiller les allées et venues dans les hameaux voisins...

De là la vue plonge sur le hameau de Couflens de Betmajou, il paraît que les Anciens aimaient bien surveiller les allées et venues dans les hameaux voisins…

On a une vue superbe sur notre vallée, le Valier est déjà saupoudré par la toute première neige, qui s'annonçait quand nous avons quitté le Pic du Midi.

On a une vue superbe sur notre vallée, le Valier est déjà saupoudré par la toute première neige, qui s’annonçait quand nous avons quitté le Pic du Midi.

Je cours un peu après les papillons pendant que Dany et Daniel ramassent sérieusement les prunelles.

Je cours un peu après les papillons pendant que Dany et Daniel ramassent sérieusement les prunelles.

On voit aussi très bien la vallée de Coumecaude et Aunac, c'est le Cap de Bouirex derrière.

On voit aussi très bien la vallée de Coumecaude et Aunac, c’est le Cap de Bouirex derrière.

Le soleil éclaire joliment les feuilles de ce frêne.

Le soleil éclaire joliment les feuilles de ce frêne.

Par ces belles journées d’automne, nous ne sommes pas seuls à faire nos petites récoltes ; à Estours, dans le lierre au-dessus de la terrasse, il y a une grande activité animale.

Une fauvette à tête noire, que je soupçonne d'habiter là, et qui s'intéresse peut-être aux innombrables insectes attirés par les fleurs du lierre.

Une fauvette à tête noire, que je soupçonne d’habiter là, et qui s’intéresse peut-être aux innombrables insectes attirés par les fleurs du lierre.

Un Vulcain, ils ont été plus d'une dizaine en même temps ce jour-là.

Un Vulcain, ils ont été plus d’une dizaine en même temps ce jour-là.

Il y a aussi quelques Robert-le-diable.

Il y a aussi quelques Robert-le-diable.

Mais les week-ends ont toujours une fin. Pour notre migration habituelle vers l’Ouest du dimanche après-midi, nous faisons un petit arrêt à la foire Bio de Lorp, où une navette inattendue nous transfère du parking du supermarché jusqu’à la foire :

c'est une superbe voiture attelée qui sert de navette très écologique.

une superbe voiture attelée qui sert de navette très écologique.

Ils sont superbes, et leur entente vraiment parfaite pour le travail. Un moyen de locomotion bien sympathique !

Ils sont superbes, et leur entente vraiment parfaite pour le travail. Un moyen de locomotion bien sympathique !

Retour donc pour quelques jours à Anglet, mais attention çà ne va pas durer !…

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